பனீர் சீரக புர்ஜி – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

April 2, 2017 tamilpaleo 0

தேவையானவை : பனீர் : 200 கிராம் (நன்றாக உதிர்த்து கொள்ளவும் ) வெங்காயம் : 1 (பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்) தக்காளி : 1 (பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்) குடை மிளகாய் : 1 தேக்கரண்டி […]

மீன் மிளகு வறுவல் – தேன்மொழி அழகேசன்

April 1, 2017 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் மீன் 5 துண்டு (எனக்கு இன்று விறால் மீன்தான் கிடைத்தது_ butter fish) இஞ்சி பூண்டு விழுது1 மேக சீரகம்1/2 தேக மிளகு1 தேக எலுமிச்சை பழச்சாறு 1 தேக பச்சமிளகாய்2 […]

வெண்பன்றி நெய்வறுவல் – தேன்மொழி அழகேசன்

April 1, 2017 tamilpaleo 1

தேவையான பொருட்கள்# வெண்பன்றி 1கிலோ எலும்பும் கறியுமாக (கொழுப்பை உருக்கி வைத்துவிட்டேன் ) பூண்டு 15 பல் இஞ்சி 3அங்குலம் சீரகம் 1தேக மிளகு 1தேக வரமிளகாய் 10 கறிமசாலா 1தேக எலுமிச்சை 1 […]

கோடைஸ்பெசல் ஜுஸ் – தேன்மொழி அழகேசன்

April 1, 2017 tamilpaleo 0

1.கெவீர் மசாலா மோர்# கொத்தமல்லி இஞ்சி பச்சமிளகாய் மூன்றையும் மிக்சியில் போட்டு அரைத்து கெவீர் மோருடன் சிறிது இந்துப்பு சேர்த்து கலந்து குடிக்கவும்..செம டேஸ்டு… 2.கறிவேப்பிலை ஜூஸ்# கறிவேப்பிலை இஞ்சி நெல்லிக்காய் மூன்றையும் மிக்சியில் […]

பனீர் புதினா சாதம் – தேன்மொழி அழகேசன்

April 1, 2017 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் பனீர் 200கிராம் புதினா 2கைப்பிடி அளவு கொடம்புளி அல்லது எலுமிச்சைசாறு சிறிதளவு இந்துப்பு பச்சமிளகாய் 1 தாளிக்க நெய் கடுகு பாதாம் 3,கறிவேப்பிலை வரமிளகாய் 2 செய்முறை# முதலில் புதினா இலை […]