எக் ரோல் – ஹேமலதா

February 4, 2017 hemalatha 0

எக் ரோல்: தேவையான பொருட்கள்: எக் 3 , வெங்காயம் 1 , தக்காளி 1 , பச்சை மிளகாய் 1 , பால் 4 sp , மஞ்சள் தூள், உப்பு , […]

No Picture

நெய் மசாலா முட்டை தொக்கு – ஹரிஷ்குமார் பாண்டியன்

January 15, 2017 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள். …………………………………………….. 1.முட்டை அவித்தது 4. 2.நெய் தேவையான அளவு. 3.பெ.வெங்காயம் 2. 4.தக்காளி 1. 5.மிளகாய் தூள் 2 தே.கரண்டி. 6. தணியா தூள் 2 தே.கரண்டி. 7.சீரக தூள் 2 […]

இறால் நெய் ரோஸ்ட் – திருப்பூர் கணேஷ்

பேலியோ – அசைவம் தேவையான பொருட்கள்: 1. இறால் – 1/2 கிலோ 2. நெய் – 1/4 கப் 3 .பெரிய வெங்காயம் – 1 (சிறிதாக வெட்டிவைக்கவும்) 4. காஷ்மீரி மிளகாய் […]

பன்னீர் எக் குழிப்பணியாரம் – ஹெமலதா

January 9, 2017 hemamohan 0

பன்னீர் எக் குழிப்பணியாரம்: தேவையான பொருட்கள் : முட்டை 3 , வெங்காயம், பன்னீர், சீஸ், மிளகாய்த்தூள், உப்பு, பால் செய்முறை: முட்டையை அடித்து கொண்டு வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கி கலந்து பன்னீர், சீஸ் […]

நண்டு சூப், பசுமஞ்சள் வறுவல், மிளகு வறுவல் – தேன்மொழி அழகேசன்

January 9, 2017 tamilpaleo 0

அசைவம்# நண்டு 1. நண்டு சூப்# நண்டு+ மஞ்சள் தூள்+ இஞ்சி பூண்டு விழுது+ சீரகம் மிளகு தூள்+ உப்பு.. குக்கரில் 2 விசில் விட்டு எடுத்தால் எளிதான நண்டு சூப் தயார் பருகும் […]

கேரட் ஜூஸ் & பசுமஞ்சள் முட்டை ப்ரை – தேன்மொழி அழகேசன்

January 8, 2017 tamilpaleo 0

1 .கேரட் ஜூஸ்# துருவிய கேரட்2+ தக்காளி 2+ எலுமிச்சை பழம் 1/2 மூடி+ உப்பு+ இஞ்சி மிக்சியில் போட்டு நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக மைய அரைத்துக் கொள்ளவும்.தேவையென்றால் வடுகட்டி […]

எளிதான மீன் தலை சூப் – தேன்மொழி அழகேசன்

January 8, 2017 tamilpaleo 0

மீன் தலையை உப்பு மிளகாய் தூள் சேர்த்து ஊற வைக்கவும்.பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் போட்டு உருகியதும் சோம்பு கறிவேப்பிலை அரிந்த வெங்காயம் தக்காளி தட்டிய பூண்டு 5 பல் ஊற வைத்த மீன் பேலியோ மசாலா,மஞ்சள்தூள்போட்டு […]

மட்டன எலும்பு சூப் & மட்டன் உருண்டை குழம்பு – தேன்மொழி அழகேசன்

January 8, 2017 tamilpaleo 0

1 .மட்டன எலும்பு சூப்# மட்டன்+ மஞ்சள் தூள்+ இஞ்சி பூண்டு விழுது+ சீரகம் மிளகு தூள் வெங்காயம் நீள வாக்கில் அரிந்தது உப்பு தேவையான அளவு .. மேலே உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் […]

நோன்பு கஞ்சி (பேலியோ கஞ்சி) – நசிமா இக்பால்

January 8, 2017 tamilpaleo 0

சைவம் + அசைவம் ================ 1..காலிஃபிளவர் 500 கிராம் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சிறிது சின்ன வெங்காயம் 6 தக்காளி 1\2 வெந்தயம் 1\2டீஸ்பூன் பூண்டு. 4பல் பச்சை மிளகாய் 2 முதல் 3 […]

பசுமஞ்சள் சிக்கன் செமி கிரேவி – தேன்மொழி அழகேசன்

December 31, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்# சிக்கன் 1/2 கிலோ (பெரிய அளவாக அரிந்தது) பசுமஞ்சள் அல்லது மஞ்சள் தூள்(தேவையான அளவு) பேலியோ மசாலா 2மேக இஞ்சி 2 அங்குலம் அளவு பூண்டு 15 பல் சின்ன வெங்காயம் […]

சிம்பிள் சீஸ் ஆம்லேட் – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

December 31, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை : முட்டை : 2 நெய் : அரை தேக்கரண்டி குடை மிளகாய் : நறுக்கியது 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் : 1 மிளகாய் தூள் : அரை தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் […]

பார்பிகியூ ஹரியாலி சிக்கன் டிக்கா – ஆசியா உமர்

December 31, 2016 tamilpaleo 0

தே.பொ:- சிக்கன் போன்லெஸ் – அரைக்கிலோ இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் குவியலாய் – 1 டீஸ்பூன் கெட்டித்தயிர் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் கரம் மசாலா – கால் டீஸ்பூன்(ஏலம் பட்டை கிராம்புத்தூள்) கசூரி மேத்தி […]

மட்டன் சுவரொட்டி கறி – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

December 31, 2016 tamilpaleo 0

மட்டன் சுவரொட்டி : 1 சின்ன வெங்காயம் : 100 கிராம் பச்சைமிளகாய் : 1 மிளகாய் வற்றல் : 1 கீழே உள்ளவை அரைக்க: தேங்காய் துருவல் : 1 தேக்கரண்டி மிளகு […]

பாலக்கீரை – தேன்மொழி அழகேசன்

December 31, 2016 tamilpaleo 0

1 .பாலக்கீரை பொரியல்# தேவையான பொருட்கள் பாலக்கீரை 1 கட்டு சின்ன வெங்காயம் 10 அரிந்தது வரமிளகாய் 2 பூண்டு 5 பல் சிறியதாக அரிந்தது சீரகம் சிறிதளவு உப்பு தேவையான அளவு முட்டை […]

வெங்காய கோழி வருவல் – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

December 31, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை : கோழிக்கறி : அரை கிலோ கீழ்காணும் பொருட்களை கோழிக்கறியுடன் சேர்த்து, ஒரு மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். எலுமிச்சை சாறு : 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் : 2 (அரைத்துக் […]

பசுமஞ்சள் மீன் வறுவல் – தேன்மொழி அழகேசன்

December 31, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் சங்கரா மீன் 10(1.5கிலோ) பசுமஞ்சள் அல்லதுமஞ்சள் தூள் தேவையான அளவு மிளகாய்தூள் 1 மேக இஞ்சி 2 இஞ்ச் பூண்டு 10 பல் உப்பு தேவையான அளவு சீரகம் மிளகு 1 […]

கோவை குருதிப் பொரியல் – திருப்பூர் கணேஷ்

பேலியோ – அசைவம் தேவையான பொருட்கள்: 1. ஆட்டு இரத்தம்- 1 கப் (400 கிராம்) 2. தேங்காய் எண்ணெய்- 3 ஸ்பூன் 3. சீரகம்- 1/2 ஸ்பூன் 4. பச்சைமிளகாய்- 4 (சிறிதாக […]

கோழி + கீரை பொடிமாஸ் – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

December 29, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்: கோழிக் கறி (எலும்பில்லாமல் கொத்தியது) : அரை கிலோ அரைக்கீரை : 1 கட்டு (பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்) வெங்காயம் : 4 (பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்) தக்காளி : 3 […]

சூப்பி முட்டை – ஸ்ரீராம் சுப்பிரமணியன்

December 29, 2016 tamilpaleo 0

சூப்பி முட்டை (Tangy Soupy egg) 4 – முட்டை 3 – தக்காளி(ப்யூரியாக, வேகவைத்து அரைத்தது) 2 – வெங்காயம் (பொடிப்பொடியாக நறுக்கியது) 1 – சின்ன குடை மிளகாய் (பொடிப்பொடியாக நறுக்கியது) […]

சில்லி சிக்கன் – தேன்மொழி அழகேசன்

December 24, 2016 tamilpaleo 0

முறை1:தோசைக்கல் காஷ்மீர் மிளகாய் தூள்+ உப்பு+ இஞ்சி பூண்டு விழுது+ எலுமிச்சை சாறு அல்லது தயிர்+ முட்டை. மூன்று மணி நேரம் பிரிட்ஞ்ல வைத்து நன்றாக ஊற வைத்து தோசைக்கல்லில் மிதமான சூட்டில் நெய் […]

1 2 3 8