15202783_2009170832643358_7270615336440929659_n

கேப்ஸிகம் ஸ்டப்டு வித் வெஜ் பன்னீர் – பிருந்தா ஆனந்த்

December 3, 2016 tamilpaleo 0

#தேவையான பொருட்கள்:: கேப்ஸிகம் – 4 கேரட் -2 பன்னீர் -100 கி முட்டை கோஸ் – 150கி காலிபிளவர் – 100கி வெங்காயம் -1 பரங்கிக்காய் -100கி மிளகாய் தூள் -1 ஸ்பூன் […]

15326475_1688544268124938_8350053094162271777_n

வெண்டைக்காய் தேங்காய்பால் கூட்டு – சங்கீதா பழனிவேல்

December 3, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை: வெண்டைக்காய்-300 கி, பச்சைமிளகாய்-3, வரமிளகாய்-2, சின்ன வெங்காயம் சிறிதளவு, தேவையான அளவு உப்பு, எலுமிச்சம் பழம்- 1/2 பழம், தேங்காய் பால்1- கப், கறிவேப்பிலை சிறிது.. செய்முறை# கடாயில் சிறிது அளவு தேங்காய் […]

15267906_1642654925760484_8086847681979736261_n

மூலிகை டீ – ஆசியா உமர்

December 3, 2016 tamilpaleo 0

தே.பொ:- கிரீன் டீ பேக் 2 அல்லது ப்ளாக் டீ பேக் – 1 தண்ணீர் – 4 கப் இஞ்சி தட்டியது – 2 டேபிள்ஸ்பூன் துளசி இலை – 6 கற்பூரவல்லி […]

15193653_2008727542687687_1353496902743342826_n

பேலியோ தக்காளி சாஸ் – பிருந்தா ஆனந்த்

December 3, 2016 tamilpaleo 0

#தேவையான பொருட்கள்:: தக்காளி -10 ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் – 1/2கப் மிளகாய் தூள் – 1ஸ்பூன் உப்பு – 1/2ஸ்பூன் #செய்முறை:: *தக்காளியை துண்டுகளாக வெட்டி குக்கரில் 1 டம்ளர் நீர் சேர்த்து […]

15241909_1334568356576808_1567195207993601864_n

பேலியோ சைவம் தக்காளித் தொக்கு – உமா தாரணி

December 3, 2016 tamilpaleo 0

புளி, வெல்லம் இல்லாமல் தொக்கு செய்வது என்பது இயலாத ஒன்றாக இருந்தது, எதையுமே முடியாது என்பதை விட முயலும் போது எளிமையாகிவிடுகிறது. தக்காளித் தொக்கு : தே. பொருட்கள்: தக்காளி : 1 கிலோ […]

15170895_1416805435003799_8360785541857407997_n

பீர்க்கங்காய் ரோல் – வித்யா சவுந்தர்யா

December 2, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை: 1.பீர்க்கங்காய் – 1 2 . முள்ளங்கி, கேரட் துருவியது – தலா3 ஸ்பூன் (முள்ளங்கி துருவலை பிழிந்து விடவும்) 3. பச்சை மிளகாய் – 3 4 . குடமிளகாய் – […]

15171183_926329360834098_6226125505069990416_n

பாகற்காய் ஜூஸ், பொரியல், பச்சடி, சிப்ஸ் – தேன்மொழி அழகேசன்

December 2, 2016 tamilpaleo 1

1 . பாகற்காய் ஜூஸ்# 1 பாகற்காயை சிறிதாக அரிந்து மிக்சியில் தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும்.அரைத்ததை வடிகட்டி உப்பு சேர்க்கவும். 2 . பாகற்காய் பொரியல்# சிறிதாக அரிந்த1 பாகற்காய் எடுத்துக் கொள்ளவும்.வடச்சட்டியில் தேங்காய் […]

15179221_1685269301785768_6072420935480906124_n

பன்னீர் உருண்டை- சங்கீதா பழனிவேல்

November 29, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை: பன்னீர் -200 கிராம், கேரட்-2 , பச்சைமிளகாய்-5 , கரம் மசாலா-1 டிஷ்பூன், மிளகாய்தூள்-1 டிஷ்பூன், ஆளிவிதை பொடி-2 டிஷ்பூன், உப்பு, பட்டர், கொத்தமல்லிதழை சிறிதளவு. செய்முறை# பன்னீர், கேரட்டை துருவி எடுத்து […]

15241864_713011918848598_2102041415186874822_n

முடக்கத்தான் கீரை சூப் – கார்த்திகா சுரேஷ்குமார்

November 28, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்: 1)முடக்கத்தான் கீரை 1 கட்டு 2) இஞ்சி சிறிது 3) பூண்டு 5/6 பற்கள் 4) எலுமிச்சை 1/2 5) சின்ன வெங்காயம் – 5 6) மிளகு சிறிது 7) […]

15181644_924669021000132_7544530616466124121_n

சுரைக்காய் உருண்டை – தேன்மொழி அழகேசன்

November 28, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்# சுரைக்காய் துருவியது 200 கிராம் வெங்காயம் 1 பொடியாக அரிந்தது பச்சமிளகாய் 3 சோம்பு 1 தேக கறிவேப்பிலை சிறிதளவு இஞ்சி பூண்டு துருவியது 1 மேக உப்பு தேவையான அளவு […]

15192534_924764844323883_1732308526731214704_n

சுரைக்காய் ஜூஸ், துவையல், ஆம்லெட் – தேன்மொழி அழகேசன்

November 28, 2016 tamilpaleo 0

1 சுரைக்காய் ஜூஸ்: துருவிய சுரைக்காயை பிழிந்து எடுத்த நீர் . தேவையென்றால் உப்பு சேர்த்து கொள்ளலாம். 2 . சுரைக்காய் துவையல்: துருவிய சுரைக்காய்,உப்பு,5 சின்ன வெங்காயம்,3 பல் பூண்டு,பச்சமிளகாய்1,தேங்காய் சிறிதளவு.பச்சையாக மிக்சியில் […]

குடைமிளகாய் பனிர் நெய் ரோஸ்ட் – கிருபா ரமேஷ்

November 26, 2016 tamilpaleo 0

பனிர் – 200 குடைமிளகாய் – 1 பெரிய வெங்காயம் – 3 எலூமிச்சய் – 1/2 மிளகாய்தூள் – 1/4ஸ்புன் கறிமசாள்தூள் – 1/2ஸ்புன் உப்பு – சிறிது நெய் – 3ஸ்புன் […]

15192544_922477487885952_3930309218821973183_n

நீர் பூசணி மோர்குழம்பு – தேன்மொழி அழகேசன்

November 26, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் நீர் பூசணி 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம் 6(நீள வாக்கில் அரிந்தது) பச்சமிளகாய் 4(4ஆக அரிந்து கொள்ளவும்) கருவேப்பிலை சிறிதளவு சீரகம் 1 தேக தேங்காய் 2 சில் தாளிக்க கடுகு […]

15203378_1242600312474522_4879200064282233780_n

சுரைக்காய் சௌசௌ பட்டர் மசாலா – ராதிகா ஆனந்தன்

November 26, 2016 tamilpaleo 0

இரண்டு காய்கறிகளையும் பெரியதாக நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும்.. கலவையாக 250 கி – 300 கி எடுத்துக்கோங்க.. ஒரு வாணலியில் சிறிது தேங்காய் எண்ணெய், அரை ஸ்பூன் சீரகம், தக்காளி நறுக்கியது 2, ஒரு பெரிய […]

15241203_922584994541868_6040532037285560276_n

முருங்கைக்கீரை – தேன்மொழி அழகேசன்

November 26, 2016 tamilpaleo 0

1.பொரியல்# வடச்சட்டியில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு , சீரகம் போட்டு பொரிந்ததும் அரிந்த வெங்காயம் ,2வரமிளகாய்,பூண்டு 5 பல்(அரிந்தது) நன்றாக வதக்கியதும் நன்றாக கழுவிய கீரையை போடவும் , மிதமான சூட்டில் வைத்து […]

img_6570

இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – திருப்பூர் கணேஷ்

பேலியோ : சைவம் & அசைவம் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்ட டெய்லி செய்யணும்னா கொஞ்சம் கஷ்டமா தான் இருக்கும். பேச்சுலர் மற்றும் வேலைக்கு செல்வோர்க்கு ஒரு சுலபமான வழி கீழே…. தேவையான பொருட்கள்: 1. […]

15134710_1323475871019390_2581911368890426522_n

பன்னீர் பசு மஞ்சள் பொங்கல் – உமா தாரணி

November 24, 2016 tamilpaleo 0

தே.பொருட்கள்: ஹோம் மேட் பன்னீர் : 500gm இஞ்சி :துருவியது 2 டீ.ஸ்பூன் சீரகம் : 2 டீ.ஸ்பூன் மிளகு : 1 டீஸ்பூன் பசு மஞ்சள் :துருவியது 1 டீ.ஸ்பூன் க.வேற்பிலை : […]

டேஸ்டி கொய்யா ஸ்நாக் – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

November 24, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை : கொய்யாகாய் : 2 சாட் மசாலா : 1 தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள் : அரை தேக்கரண்டி உப்பு : தேவைக்கு கொத்தமல்லி : சிறிதளவு செய்முறை : கொய்யாக்காய்களை நறுக்கி, சாட் […]

15109558_10207508546254208_6538416985729096120_n

கேரளத்து சமையல் : ஓலன் – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

November 22, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் : பூசணிக்காய் : கால் கிலோ காராமணிக்காய் : 100 கிராம் பெரிய வெங்காயம் : 2 சின்ன வெங்காயம் : 10 பச்சைமிளகாய் : 4 இஞ்சி : சிறிய […]

whatsapp-image-2016-11-21-at-5-08-27-pm

வாழைப்பூ முருங்கைகீரை பொரியல் – கணேஷ்

November 22, 2016 கணேஷ் 1

தேவையான பொருட்கள்:- வாழைப்பூ ஒன்று – 400 கிராம் முருங்கைகீரை – 100 கிராம் தேங்காய் எண்ணெய் – 2 ஸ்பூன் கடுகு – 1/4 ஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம் – 10 எண் […]

15170904_2000756683484773_1464003086052935371_n

கெபிர் மசாலா மோர் – பிருந்தா ஆனந்த்

November 21, 2016 tamilpaleo 0

#தேவையான பொருட்கள் :: கெபிர் – 200மிலி தண்ணீர் – 800மிலி உப்பு – தே. அளவு பெருங்காயத்தூள் – 1/4 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 1 (நறுக்கியது) #தேவையான பொருட்கள் :: […]

15095608_1236855113049042_4419145516127805241_n

பன்னீர் சட்னி – ராதிகா ஆனந்தன்

November 21, 2016 tamilpaleo 0

குக்கரில் 4 நன்கு பழுத்த முழு தக்காளி, 2 பூண்டு, அரை பெரிய வெங்காயம் கால் டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி ஒரு விசில் வந்ததும் இறக்கவும். ஆறியதும் மைய்யாக அரைத்துக் கொள்ளவும். அரை டம்ளர் […]

15109501_365793577087730_7101157805184110655_n

டர்மரிக் மில்க் ஷேக் – சூர்யா மதுரை

November 21, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் துருவிய தேங்காய் ( ஒரு முழு தேங்காய்) பசு மஞ்சள் இரண்டு ஏலக்காய் மூன்று செய்முறை: துருவிய தேங்காயை கால் டம்ளர் நீர் ஊற்றி மிக்சியில் அரைத்து பின் தேங்காய் பாலை […]

15085541_1682421162070582_6818126850638515275_n

தக்காளி சூப் – சங்கீதா பழனிவேல்

November 21, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை: ஆப்பிள் தக்காளி-4, பூண்டு-4 பல், தேங்காய்ப்பால்-3 தே,க,தேவையான அளவுஉப்பு, மிளகுதூள். செய்முறை: முதலில் தக்காளியை வேக வைத்து தோலுரித்து அரைத்து கொள்ளவும். பிறகு கடாயில் 1- தே,க வெண்ணெய் சேர்த்து பூண்டை தட்டி […]

15107258_919684634831904_6233988791894549900_n

பன்னீர் எலுமிச்சை சாதம் – தேன்மொழி அழகேசன்

November 21, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் பன்னீர் 250 கிராம் (துருவிக் கொள்ளவும்)முக்கால் பகுதியை எலுமிச்சை சாதத்திற்கும்,1/4 பகுதியை தயிர் சாதத்திற்கும் எடுத்துக் கொண்டேன் எலுமிச்சை பழம் 1/2 மூடி மஞ்சள் தூள் 1/2 தேக இஞ்சி சிறிதளவு […]

வல்லாரை கீரை துவையல் – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

November 21, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் : வல்லாரை கீரை : அரை கட்டு தேங்காய் துருவல் : நான்கு தேக்கரண்டி மிளகாய் வற்றல் : 2 மிளகு : 10 புளி : ஒரு நெல்லிக்காய் அளவு […]

பன்னீர் கட்லட் வித் சீஸி கோக்கணட் டிப் – ஸ்ரீராம் சுப்பிரமணியன்

November 20, 2016 tamilpaleo 0

பன்னீர் கட்லட் வித் சீஸி கோக்கணட் டிப் பன்னீர் -200gm வெங்காயம் -2(பொடி பொடியாக நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு விழுது 1 spoon கொத்தமல்லி சிறிது காரப்பொடி 1 spoon உப்பு தேவைக்கு ஏற்ப […]

சிம்பிள் காளான் மிளகு வறுவல் – தேன்மொழி அழகேசன்

November 19, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்# காளான் 1/2 கிலோ வெங்காயம் 1 பூண்டு 10 பல் இஞ்சி 1 இஞ்ச் வர மிளகாய் 2 மிளகுத்தூள் 2 மே.க. தனியா தூள் 1 தே.க. கறிவேப்பிலை ஒரு […]

ப்ரோக்கலி வதக்கல் – ஆசியா உமர்

November 19, 2016 tamilpaleo 0

தே.பொ:- ப்ரோக்கலி – 300 கிராம் ஆலிவ் அல்லது தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது பட்டர் அல்லது நெய் – 2 டீஸ்பூன் (உங்கள் விருப்பம்) பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் – 1 பொடியாக […]

வாழைத்தண்டு பொரியல் – சோனா சண்முகம்

November 19, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருள் – வாழைத்தண்டு 1 பூண்டு -8 பல் நெய் -2 ஸ்பூன் தேங்காய் -1கப் மிளகாய் -2 செய்முறை – வாழைத்தண்டு சிறிதாக நறுக்கி கொள்ளவும். காடாயில் 2 ஸ்பூன் நெய்விட்டு […]

பேலியோ காய்கறி பன்னீர் அவியல் – ராதிகா ஆனந்தன்

November 19, 2016 tamilpaleo 0

காய்கறிகளில் பேலியோ காய்கறிகள் 400 கி கலவையாக எடுத்து கொஞ்சம் கனமாக நீளவாக்கில் நறுக்கிக் கொள்ளவும். நான் உபயோகித்தது நூல்கோல், வெள்ளரிக்காய், சுரைக்காய், கேரட், கத்திரிக்காய், முருங்கைக்காய். குக்கரில் நறுக்கிய காய்கறிகளுடன் மஞ்சள் தூள் […]

பன்னீர் மசாலா – ராசு ராஜா

November 15, 2016 tamilpaleo 1

200கிராம் பன்னீர் துண்டுகளை கொதிக்கும் தண்ணீரில் உப்பு போட்டு ஐந்து நிமிடம் வேக வைத்து எடுக்கவும். அதை தோசைக்கல்லில் போட்டு லேசாக பிஃரை செய்து தனியாக வைத்துக் கொள்ளவும். பின் காய்ந்த மிளகாய் 7, […]

பன்னீர் மிளகு கறி – தேன்மொழி அழகேசன்

November 15, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்## பன்னீர் 200 கிராம் மிளகு 1 மே.க. சீரகம் 1 மே.க. இஞ்சி 1 இன்ச் பூண்டு 20 வெங்காயம் 1 கறிவேப்பிலை 1 கைப்பிடி அளவு மிளகாய்தூள் 1 தே.க. […]

வெண்டைக்காய் கத்திரிக்காய் கூட்டு – ஜலீலாகமால்

November 14, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் வெண்டைக்காய் – 200 கிராம் கத்திரிக்காய் – 50 கிராம் தாளிக்க நல்லெண்ணை – 5 தேக்கரண்டி கடுகு – அரை தேக்கரண்டி சீரகம் – அரை தேக்கரண்டி பூண்டு – […]

பன்னீர் தயிர் பச்சடி – தேன்மொழி அழகேசன்

November 13, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்# பன்னீர் 150 கிராம் தயிர் 1 கப் தாளிக்க கடுகு,மிளகாய் வத்தல் 1 கருவேப்பிலை,கொத்தமல்லி,பெருங்காயத்தூள்,உப்பு தேவையான அளவு செய் முறை# வடச்சட்டியில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு போடவும்,கடுகு வெடித்ததும் கறிவேப்பிலை,பெருங்காயம் […]

தேங்காய்பால் முருங்கைக்காய் மசாலா – சுஜாதா வெங்கடேசன் சேலம்

November 12, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் முருங்கைக்காய் – 5 தேங்காய்பால் – 1/2 கப் சின்ன வெங்காயம் – 8 தேங்காய் எண்ணெய் – 1 மே.க. தக்காளி – 1 உப்பு – தேவையான அளவு […]

பனீர் மஸ்ரூம் ஃப்யூசன் – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

November 9, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் : பனீர் : 200 கிராம் மஸ்ரூம் : 200 கிராம் வெங்காயம் : 3 தக்காளி : 2 ( இரண்டில் ஒன்றை சுடுநீரில் போட்டு தோல் உரித்து, அரைத்து […]

14915659_10207402933573957_2904301929955021896_n

ஆந்திரா கத்தரிக்காய் வறுவல் – RTN. கண்ணன்

November 9, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் : கத்தரிக்காய் : 250 கிராம் பச்சை மிளகாய் : 2 மிளகாய் தூள் : அரை தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் : சிறிதளவு கரம் மசாலா : சிறிதளவு இஞ்சி […]

பேலியோ மீல்ஸ் – ஸ்ரீராம் சுப்பிரமணியன்

November 8, 2016 tamilpaleo 0

பேலியோ மீல்ஸ் … (கன நேரத்தில் உதித்த கச்சிதமான யோசனை) – முருங்ககாய், பூண்டு குழம்பு (புளிப்புக்கு தக்காளி அல்லது கொடும்புளி உபயோகிக்கவும்) – தக்காளி ரசம் – பாகற்காய் பொறியல் – பூசனிக்காய் […]

வெள்ளரி புதினா லெமன் ஸ்ப்ளாஸ் – RTN. கண்ணன்

November 8, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் : எலுமிச்சை பழம் : 1 புதினா : ஒரு இணுக்கு வெள்ளரிக்காய் : 1 உப்பு : தேவைக்கேற்ப செய்முறை : எழுமிச்சை பிழிந்து, புதினா & வெள்ளரிக்காய், குளிர்ந்த […]

ஸ்டஃப்டு வெண்டைக்காய் – RTN. கண்ணன்

November 8, 2016 tamilpaleo 0

வெண்டைக்காய் (பிஞ்சாக இருக்கவேண்டும், முற்றியது வேண்டாம்) – 250 கிராம் பாதாம் பருப்பு (பவுடராக்கியது) – நான்கு மேசைக்கரண்டி துருவிய தேங்காய் – சிறிது பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி – சிறிது பொடியாக நறுக்கிய […]

பனீர் குடமிளகாய் ஃப்ரை – RTN. கண்ணன்

November 6, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்: பனீர் – 2 கப் பெரிய குடமிளகாய் – 1 (நீளவாக்கில் நறுக்கவும்) வெங்காயம் – 2 (நீளவாக்கில் நறுக்கவும் தேங்காய் பால் : 2 தேக்கரண்டி பூண்டு (சிறிதாக நறுக்கியது) […]

ஏலப்பி பன்னீர் – உமா மோகன்

November 5, 2016 tamilpaleo 0

பன்னீர் /100 கிராம் ( சதுரமாக வெட்டவும்) சின்ன வெங்காயம் /10 இஞ்சி / ஒரு துண்டு பச்சை மிளகாய் / 1 சிகப்பு மிளகாய் / 2 பச்சை குடை மிளகாய் / […]

பாகற்காய் ஜூஸ் – ஜலீலாகமால்

November 3, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை பாகற்காய் – ஒரு விரல் நீள துண்டு மிளகு – 4 சீரகம் – கால் தேக்கரண்டி உப்பு – சிறிது லெமன் ஜூஸ் – அரை ஸ்பூன் செய்முறை பாகற்காயை துண்டுகளாக […]

நெல்லிக்காய் பீர்க்கங்காய் தோல் துவையல் – ராதிகா ஆனந்தன்

October 27, 2016 tamilpaleo 0

வாணலியில் தே. எண்ணெய் ஊற்றி, இரண்டு சின்ன பல் பூண்டு, ஒரு சின்ன துண்டு இஞ்சி, கால் ஸ்பூன் சீரகம், கால் ஸ்பூன் மல்லி விதை, ஒரு கைப்பிடி அளவு பீர்க்கங்காய் தோல், 2 […]

வாழைப்பூ வடை,வாழைத்தண்டு கறிமசாலா – தேன்மொழி அழகேசன்

October 26, 2016 tamilpaleo 0

வாழைப்பூ வடை# தேவையான பொருட்கள்: வாழைப்பூ 1 ஆளி விதை 3 டேக சின்ன வெங்காயம் 10 இஞ்சி பூண்டு விழுது 1 டீக கரம்மசாலா 1டீக மஞ்சள் தூள் 1/2 டீக உப்பு […]

பச்சிலை காய்கறி சாறு – யசோ குணா

October 25, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் : அகத்தி கீரை , முருங்கை கீரை , புளிச்ச கீரை , வெந்தய கீரை , மிளகு தக்காளி கீரை தவிர்த்து எதுவும் எடுக்கலாம். கீரை 1 கைப்பிடி புதினா […]

குடமிளகாய் பஜ்ஜி – தேன்மொழி அழகேசன்

October 25, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் குடமிளகாய் 1 முட்டை 2 உப்பு தேவையான அளவு மிளகாய்தூள் 1/2 டீக வெண்ணெய் தேவையான அளவு செய்முறை# குடமிளகாயை சதுர வடிவில் அரிந்து கொள்ளவும்( அப்போ தான் பணியாரக்கல்லில் வேக […]

சிறுபாகற்காய் வறுவல் – தேன்மொழி அழகேசன்

October 24, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்# சிறூபாகற்காய் 1/4 கிலோ பெருங்காயம் சிறிதளவு மஞ்சள் 1/2 tsp மிளகாய்தூள் 1/2 tsp உப்பு _ தேவையான அளவு வெங்காயம் 1 பூண்டு 4 பல் கருவேப்பிலை 1 கைப்பிடி […]

ஃபிரைடு பன்னீர் – யசோ குணா

October 23, 2016 tamilpaleo 0

தளா ஒரு கப் சதுர வடிவில் வெட்டிய பன்னீர் & பீர்க்கன்காய் & பாதி குடை மிளகாய் & பூண்டு 4 பல் மட்டும் & முட்டைகோஸ் & மற்றும் தங்களுக்கு பிடித்தமான ஏதேனும் […]

almonds

பாதாமை ப்ராஸஸ் செய்வது எப்படி ? – குணசீலன்

October 23, 2016 tamilpaleo 1

முதலில் ஒரு கிலோ பாதாமுக்கு ப்ராஸஸ் மெத்தட் சொல்கிறேன்! இது தான் மிகவும் சரியான முறை! . . ஒரு கிலோ பாதாம் எடுத்துகொள்ளவும்! இரண்டு லிட்டர் தண்ணீர் எடுத்துகொள்ளவும்! ஆர் ஓ வாட்டராக […]

பேலியோ ஐஸ்கிரீம் | குழந்தைகளுக்கு – ராதிகா ஆனந்தன்

October 23, 2016 tamilpaleo 0

ஒரு கப் எருமை பாலை நன்றாக காய்ச்சி, அதில் 2 – 3 குங்குமப்பூ சேர்த்து, நன்றாக காய்ச்சிய தும், தேங்காய் மாவு 2 tablespoon தண்ணீரில் கரைத்து கொதிக்கின்ற பாலில் ஊற்றி சற்று […]

பூசணிக்காய் சூப் – யசோ குணா

October 23, 2016 tamilpaleo 0

சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய பூசணிக்காய் துண்டுகள் 4 பல் பூண்டு , சிறிய துண்டு இஞ்சி , சிறிது கறிவேப்பிலை ,மஞ்சள் தூள் , உப்பு சேர்த்து வேகவைக்கவும் . வெந்த கலவையை கூழ் […]

புதினா மிளகு பன்னீர் – யசோ குணா

October 23, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் : பன்னீர் 200 கி வெங்காயம் அ பேலியோ காய்கறி (உ) பீர்க்கன் அ சுரைக்காய் தக்காளி பச்சை மிளகாய் தலா ஒன்று இஞ்சி பேஸ்ட் – 1 தேக்கரண்டி புதினா […]

14523162_886013044867379_919925975109106079_n

கத்தரிக்காய் கோலா – யசோ குணா

October 23, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் கத்தரிக்காய் 5 சீரகத்தூள் , மஞ்சள் தூள் , மிளகாய் தூள் , உப்பு , புளி சிறிதளவு , பட்டை பொடித்தது அரை தேக்கரண்டி.. பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் , […]

பேலியோ பலூடா – யசோகுணா

October 23, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்: துளசி விதைகள் – 10கி கொய்யா(அரை பதம்) – 1 வெண்ணெய் பழம்(அவகோடா) – 1 பால் – 30 மில்லி பாதாம் துருவியது – 3 எண்ணிக்கை செய்முறை: துளசி […]

கருப்பு சாக்லேட் – மணி PK

October 23, 2016 tamilpaleo 0

வெண்ணையும், 100% ஹெர்ஷி கோகோ பொடியையும் கலந்து செய்த கருப்பு சாக்லேட்!! செய்முறை:- வெண்ணை 200கிராம், 150கிராம் 100% சக்கரை கலக்காத கோகோ பவுடர் மற்றும் 30கிராம் கருப்பட்டி(குழந்தைகளுக்காக. சக்கர வியாதி உள்ளவர்கள் தவிர்க்கவும்.பேலியோவில் […]

இஞ்சி டீ – யசோ குணா

October 22, 2016 tamilpaleo 0

இஞ்சி டீ : நனிசைவம் தேவையான பொருட்கள் டீ தூள் ஒரு பின்ச் இஞ்சி ஒரு துண்டு எழுமிச்சை ஜூஸ் 4 சொட்டு சியா விதை ஊற வைத்தது ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு ஒரு […]

தேங்காய் சாக்கோ லட்டு – கதிரவன்

October 22, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை 1. 3 கப் தேங்காய் பவுடர். (என்ன இது என குழம்ப வேண்டாம். கடைகளில் தேங்காய் பொடித்து விற்கிறார்கள். இல்லை என்றால் தேங்காயை துருவி வறுத்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.) 2. அரை கப் […]

முருங்கைப்பூ பொரியல் – சங்கீதா பழனிவேல்

October 22, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருள்கள்:- 1- பெரிய வெதேவையான பொருள்கள்:- 1- பெரிய வெங்காயம், 4- பச்சைமிளகாய், 2- காய்ந்த மிளகாய், 200- கிராம் முருங்கைப்பூ, தேவையான அளவு உப்பு, தாளிக்க செக்கு நல்லெண்னெய்,கடுகு, கறிவேப்பிலை செய்முறை:- […]

கத்திரிக்காய் முள்ளங்கி சூப் – ஜலீலாகமால்

October 22, 2016 tamilpaleo 0

எந்த டயட் ஆக இருந்தாலும் சூப் ஒரு நல்ல ஆரோக்கியமான உணவு டயட்டில் தண்ணீர் தான் 8 டம்ளர் குடிக்கனும் என்றில்லை சூப் ஜுஸ் பால் தயிர் எதுவாக இருப்பினும் சாப்பிடலாம். சுலபமான சூப் […]

நெல்லி மிளகாய் பச்சடி- சரவணன் பெருமாள்

October 22, 2016 tamilpaleo 0

என்னுடைய சின்ன வயதில் ஸ்கூலுக்கு எதிரே உள்ள பாட்டி கடையில் இந்த நெல்லி மிளகாய் பச்சடி ரொம்பப் பிரபலம். எங்களுக்கு 10 காசுக்கும் 5 காசுக்கும் பாட்டி கொடுக்கும் எதிலும் சிறிது அன்பும் கரிசனமும் […]

பச்சை குருமிளகு துவையல்- ராதா ராதாமாணிக்கம்

October 22, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்: பச்சை குருமிளகு சிறிது அளவு வரமிளகாய் ஓன்று புளி சிறிதளவு தேங்காய் ஒரு துண்டு தேவையானளவு உப்பு குருமிளகை சிறிது செய்முறை: எண்ணெயில் நன்றாக வதக்கி அதனுடன் காய்ந்த மிளகாய்,உப்பு, தேங்காய் […]

காலிப்ளவர் ரைஸ் – செந்தழல் ரவி

October 21, 2016 tamilpaleo 0

அரிசி சாப்பிட்டு பழகியவர்கள் பேலியோவில் ஆரம்பத்தில் ரொம்ப கஷ்டப்படுவார்கள். ஆனால் பேலியோவில் மிக மிக எளிதான காலிப்ளவர் ரைஸ் செய்து கறிக்குழம்பு, மீன்குழம்பு, தயிர் சாதம் என உண்டு மகிழலாம். குறைந்த கிளைகோமின் இண்டெக்ஸ் […]

கருவேப்பிலை குழம்பு – ப்ரியா பாலாஜி

October 21, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் 1கப் பூண்டு 1கப் கருவேப்பிலை 1கப் தக்காளி 5 உப்பு, நல்லெண்ணை தேவைகேற்ப சாம்பார் பொடி 3ஸ்பூன் கடுகு வெந்தயம் 1ஸ்பூன் தேங்காய் 1 கப். கடாயில் நல்லெண்ணெய் […]

1 2