பனீர் சீரக புர்ஜி – Rtn கண்ணன் அழகிரிசாமி

April 2, 2017 tamilpaleo 0

தேவையானவை : பனீர் : 200 கிராம் (நன்றாக உதிர்த்து கொள்ளவும் ) வெங்காயம் : 1 (பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்) தக்காளி : 1 (பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்) குடை மிளகாய் : 1 தேக்கரண்டி […]

பன்னீர் எக் குழிப்பணியாரம் – ஹெமலதா

January 9, 2017 hemamohan 0

பன்னீர் எக் குழிப்பணியாரம்: தேவையான பொருட்கள் : முட்டை 3 , வெங்காயம், பன்னீர், சீஸ், மிளகாய்த்தூள், உப்பு, பால் செய்முறை: முட்டையை அடித்து கொண்டு வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கி கலந்து பன்னீர், சீஸ் […]

கறிவேப்பிலை பன்னீர் – தேன்மொழி அழகேசன்

January 8, 2017 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் 200 கிராம் கறிவேப்பிலை 3 கைப்பிடி அளவு (2 கைப்பிடி அரைக்க 1 கைப்பிடி தாளிக்க) சின்ன வெங்காயம் 7 பூண்டு 10 பல் இஞ்சி 2 அங்குலம் அளவு […]

பன்னீர் பெப்பர் லெமனாய்டு – ஸ்ரீராம் சுப்பிரமணியன்

January 8, 2017 tamilpaleo 0

250gms – பண்ணீர் 1 tbspn – மஞ்சள் தூள் அரை மூடி லெமன்(சாறு) பெப்பர் பொடி உப்பு தேவைக்கு ஏற்ப 2 spoon – ஆளிவ் ஆயில் பண்ணீர் ஐ துண்டுகளாக நறுக்கி […]

பன்னீர் – தேன்மொழி அழகேசன்

December 31, 2016 tamilpaleo 1

1. ஒரு விரல் அளவுக்கு வெட்டி தோசைக்கல்லில் வெண்ணெய் தடவி எடுக்கப்பட்ட பன்னீர் 200 கிராம் 2 .கார சட்னி: சின்ன வெங்காயம்+ தக்காளி+ மிளகாய் தூள்+ உப்பு.(மிக்சியில் அரைத்துக் தாளித்து ஊற்றவும்) 3.பொடி:ஆளி […]

பனீர் டிரை மசாலா – நசிமா இக்பால்

December 29, 2016 tamilpaleo 0

1.பனீர். 300கிராம் தயிர் 1 1\2டேபிள்ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் சீரக தூள் 1\2டீஸ்பூன் உப்பு கஸ்தூரி மேத்தி 1டீஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் 1 சதுரமாக கட் செய்யவும் குடை மிளகாய்1 சதுரமாக கட் செய்யவும் […]

வெண்டைக்கய் சீஸ் ஃபிரை, தயிர் பச்சடி & பன்னீர் பொரியல் – நசிமா இக்பால்

December 29, 2016 tamilpaleo 0

வெண்டைக்காய் சமையல் ===================== வெண்டைக்கய் சீஸ் ஃபிரை ====================== வெண்டக்காய் துருவிய சீஸ் மிளகாய் தூள் சீரக தூள் உப்பு நெய் வெண்டக்காயை 2 ஆக கீீறி உப்பு ,மிளகாய் தூள்,சீரக தூள் சேர்த்து […]

குடைமிளகாய்த்தொக்கு பன்னீர் சான்ட்விச் – உமா தாரணி

December 24, 2016 tamilpaleo 0

தே.பொருட்கள் ஹோம் மேட் பன்னீர் : அரை கிலோ குடை மிளகாய் : 200 கி நாட்டுத் தக்காளி: 2 பெ. காயம் : சிறிதளவு ப.மிளகாய்: 5 கொத்த மல்லித் தழை : […]

சீஸ், கிரீம் சீஸ், யோகட் சீஸ், பன்னீர் செய்முறை – பிருந்தா ஆனந்த்

December 18, 2016 tamilpaleo 1

#பன்னீர் :: *1 லி முழு கொழுப்பு பாலை நன்றாக காய்ச்சி பொங்கும் போது அடுப்பை சிம்மில் வைத்து 1 எழுமிச்சை சாற்றை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக பாலை கலக்கிக் கொண்டே சேர்க்கவும் ,சிறிது நேரத்தில் […]

பன்னீர் டைனமிக் – சங்கீதா பழனிவேல்

December 18, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை: பன்னீர்-200 கிராம், மிளகாய்தூள்-,உப்பு தேவையான அளவு, தாளிக்க- வெண்னை-2 டிஷ்பூன். செய்முறை# பன்னீரிரை சிறய துண்டுகளாக வெட்டி தோசைகல்லில் சிறிது நெய் சேர்த்து ப்ரை செய்து கொள்ளவும் பிறகு கடாயில் சிறிது பட்டர் […]

பன்னீர் டிக்கா – தேன்மொழி அழகேசன்

December 13, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்# பன்னீர் 100 கிராம் குடமிளகாய் தக்காளி இஞ்சி பூண்டு விழுது மிளகாய்தூள் எலுமிச்சை சாறு சிறிதளவு உப்பு தேங்காய் எண்ணெய் செய் முறை# பன்னீர் , குடமிளகாய்,தக்காளி நமக்கு பிடித்த மாதிரி […]

சீஸி எக் பன்னீர் பீசா – தேன்மொழி அழகேசன்

December 8, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்# நாட்டுக்கோழி முட்டை 4 பெரிய வெங்காயம் 1 (சிறியதாக அரிந்தது) பச்சமிளகாய் 2 (வட்டமாக அரிந்தது) பெருங்காயம் சிறிதளவு கறிவேப்பிலை,கொத்தமல்லி சிறிதளவு மிளகாய்தூள் 1/2 தேக பன்னீர் 100 கிராம்(சின்னதாக கட் […]

கேப்ஸிகம் ஸ்டப்டு வித் வெஜ் பன்னீர் – பிருந்தா ஆனந்த்

December 3, 2016 tamilpaleo 0

#தேவையான பொருட்கள்:: கேப்ஸிகம் – 4 கேரட் -2 பன்னீர் -100 கி முட்டை கோஸ் – 150கி காலிபிளவர் – 100கி வெங்காயம் -1 பரங்கிக்காய் -100கி மிளகாய் தூள் -1 ஸ்பூன் […]

பேலியோ பன்னீர் முட்டை இட்லி – தினேஷ் சிந்தாமனி

December 3, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் 200gm முட்டை 2 வெங்காயம் 1 பச்சை மிளகாய் 1 எலுமிச்சை சாறு சீரகம் 1 தேக்கரண்டி நெய் 1 தேக்கரண்டி உப்பு செய்முறை: பன்னீரை மிக்ஸியில் அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும். […]

பன்னீர் உருண்டை- சங்கீதா பழனிவேல்

November 29, 2016 tamilpaleo 0

தேவையானவை: பன்னீர் -200 கிராம், கேரட்-2 , பச்சைமிளகாய்-5 , கரம் மசாலா-1 டிஷ்பூன், மிளகாய்தூள்-1 டிஷ்பூன், ஆளிவிதை பொடி-2 டிஷ்பூன், உப்பு, பட்டர், கொத்தமல்லிதழை சிறிதளவு. செய்முறை# பன்னீர், கேரட்டை துருவி எடுத்து […]

குடைமிளகாய் பனிர் நெய் ரோஸ்ட் – கிருபா ரமேஷ்

November 26, 2016 tamilpaleo 0

பனிர் – 200 குடைமிளகாய் – 1 பெரிய வெங்காயம் – 3 எலூமிச்சய் – 1/2 மிளகாய்தூள் – 1/4ஸ்புன் கறிமசாள்தூள் – 1/2ஸ்புன் உப்பு – சிறிது நெய் – 3ஸ்புன் […]

பன்னீர் பசு மஞ்சள் பொங்கல் – உமா தாரணி

November 24, 2016 tamilpaleo 0

தே.பொருட்கள்: ஹோம் மேட் பன்னீர் : 500gm இஞ்சி :துருவியது 2 டீ.ஸ்பூன் சீரகம் : 2 டீ.ஸ்பூன் மிளகு : 1 டீஸ்பூன் பசு மஞ்சள் :துருவியது 1 டீ.ஸ்பூன் க.வேற்பிலை : […]

பன்னீர் எலுமிச்சை சாதம் – தேன்மொழி அழகேசன்

November 21, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள் பன்னீர் 250 கிராம் (துருவிக் கொள்ளவும்)முக்கால் பகுதியை எலுமிச்சை சாதத்திற்கும்,1/4 பகுதியை தயிர் சாதத்திற்கும் எடுத்துக் கொண்டேன் எலுமிச்சை பழம் 1/2 மூடி மஞ்சள் தூள் 1/2 தேக இஞ்சி சிறிதளவு […]

பேலியோ காய்கறி பன்னீர் அவியல் – ராதிகா ஆனந்தன்

November 19, 2016 tamilpaleo 0

காய்கறிகளில் பேலியோ காய்கறிகள் 400 கி கலவையாக எடுத்து கொஞ்சம் கனமாக நீளவாக்கில் நறுக்கிக் கொள்ளவும். நான் உபயோகித்தது நூல்கோல், வெள்ளரிக்காய், சுரைக்காய், கேரட், கத்திரிக்காய், முருங்கைக்காய். குக்கரில் நறுக்கிய காய்கறிகளுடன் மஞ்சள் தூள் […]

பன்னீர் மசாலா – ராசு ராஜா

November 15, 2016 tamilpaleo 1

200கிராம் பன்னீர் துண்டுகளை கொதிக்கும் தண்ணீரில் உப்பு போட்டு ஐந்து நிமிடம் வேக வைத்து எடுக்கவும். அதை தோசைக்கல்லில் போட்டு லேசாக பிஃரை செய்து தனியாக வைத்துக் கொள்ளவும். பின் காய்ந்த மிளகாய் 7, […]

பன்னீர் மிளகு கறி – தேன்மொழி அழகேசன்

November 15, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்## பன்னீர் 200 கிராம் மிளகு 1 மே.க. சீரகம் 1 மே.க. இஞ்சி 1 இன்ச் பூண்டு 20 வெங்காயம் 1 கறிவேப்பிலை 1 கைப்பிடி அளவு மிளகாய்தூள் 1 தே.க. […]

பன்னீர் தயிர் பச்சடி – தேன்மொழி அழகேசன்

November 13, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்# பன்னீர் 150 கிராம் தயிர் 1 கப் தாளிக்க கடுகு,மிளகாய் வத்தல் 1 கருவேப்பிலை,கொத்தமல்லி,பெருங்காயத்தூள்,உப்பு தேவையான அளவு செய் முறை# வடச்சட்டியில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு போடவும்,கடுகு வெடித்ததும் கறிவேப்பிலை,பெருங்காயம் […]

பனீர் குடமிளகாய் ஃப்ரை – RTN. கண்ணன்

November 6, 2016 tamilpaleo 0

தேவையான பொருட்கள்: பனீர் – 2 கப் பெரிய குடமிளகாய் – 1 (நீளவாக்கில் நறுக்கவும்) வெங்காயம் – 2 (நீளவாக்கில் நறுக்கவும் தேங்காய் பால் : 2 தேக்கரண்டி பூண்டு (சிறிதாக நறுக்கியது) […]

1 2